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@grar.de Aktuell - 04.05.2007

NRW-Schlachthöfe: Mehr Schweine und Rinder geschlachtet


Düsseldorf (agrar.de) - Von Januar bis März 2007 wurden in den
nordrhein-westfälischen Schlachthöfen knapp 4,0 Millionen Tiere inländischer
Herkunft geschlachtet, darunter nahezu 3,8 Millionen Schweine, 132.900 Rinder
und 36.800 Kälber. Wie das Landesamt für Datenverarbeitung und
Statistik
mitteilt, war dabei die Zahl der geschlachteten Schweine um 10,0
Prozent und diejenige der Rinder um 1,6 Prozent höher als im ersten Quartal
2006. Dagegen ist die Zahl der geschlachteten Kälber um 1,1 Prozent
zurückgegangen.

Seit dem Jahr 2000 ist die Zahl der gewerblichen Schlachtungen von Schweinen
inländischer Herkunft von 12,1 Millionen auf über 14,2 Millionen Tiere im Jahre
2006 angestiegen. Die Zahl der geschlachteten Rinder (496.500) und Kälber
(153.500) verringerte sich im gleichen Zeitraum um 15,1 bzw. 17,4 Prozent.

Die gewerblichen Schlachtungen von Tieren aus dem Ausland konnten gegenüber dem
Jahr 2000 z. T. erheblich gesteigert werden: Im vergangenen Jahr wurden in den
nordrhein-westfälischen Schlachtbetrieben 7.200 Rinder, 16.000 Kälber und fast
2,1 Millionen Schweine geschlachtet. Im Jahr 2000 waren knapp 1.000 Rinder,
1.300 Kälber und 1,25 Millionen Schweine aus dem Ausland in NRW geschlachtet
worden.

Links zum Thema Agrarbericht und Statistik,
Links zum Bundesland Nordrhein-Westfalen.


 


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