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@grar.de Aktuell - 18.04.2007
Nordrhein-Westfalen: Weniger Kühe, aber höhere Milchleistung
Düsseldorf (agrar.de) - In Nordrhein-Westfalen wurden im letzten Jahr 2,69
Millionen Tonnen Milch erzeugt, 2,3 Prozent weniger als 2005. Wie das
Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik mitteilt, stammte diese
Milch von gut 364.000 Kühen. Gegenüber 2005 nahm zwar die Zahl der Milchkühe um
knapp 19.000 (-4,9 Prozent) ab, doch konnten die NRW-Landwirte die
durchschnittliche Milchleistung pro Kuh im letzten Jahr aber um 194 Liter (+2,8
Prozent) auf 7.173 Liter steigern. Zum Vergleich:
Die 2006 in NRW erzeugte Milchmenge würde ausreichen, um mehr als 5.200
Schwimmbecken zu füllen, die jeweils 25 Meter lang, zehn Meter breit und zwei
Meter tief sind.
Wie das Landesamt weiter mitteilt, wurde die Milch zum überwiegenden Teil (96,7
Prozent) an Molkereien geliefert und dort zu Trinkmilch und Milchprodukten
verarbeitet. 2,8 Prozent der Milch wurden in den Betrieben verfüttert,
verarbeitet und verbraucht. Der Ab-Hof-Verkauf hat mit einem Anteil von 0,5
Prozent ebenfalls nur eine geringe Bedeutung.
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Links zum Bundesland Nordrhein-Westfalen.
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