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@grar.de Aktuell - 05.03.2007
Sachsen-Anhalt: Ergiebigste Weinernte der letzten 10 Jahre
Halle (agrar.de) - Wie das Statistische Landesamt mitteilt, umfasste im
Jahr 2006 die Rebfläche des nördlichsten geschlossenen Qualitätsweinbaugebietes
in Deutschland 610 Hektar, wovon 457 Hektar weiße und 153 ha rote Rebsorten
waren.
Es wurden 44.000 Hektoliter Weinmost (73 Prozent Weißwein, 27 Prozent Rotwein)
in Sachsen-Anhalt erzeugt. Obwohl der lange Winter, das kalte Frühjahr sowie die
Hitzeperiode im Juli zunächst wenig Gutes versprachen, war die Weinmosternte um
mehr als die Hälfte (+ 55,5 Prozent) höher ausgefallen als im ertragsschwachen
Vorjahr. Mit 72,1 Hektoliter je Hektar war der im Jahr 2006 erzielte
Durchschnittsertrag der höchste nach 1999 (77,8 Hektoliter je Hektar).
Nach wie vor wurde überwiegend Weißwein (32.200 Hektoliter) erzeugt.
Dominierende Rebsorte ist der Müller-Thurgau (30 Prozent), gefolgt von
Weißburgunder (17 Prozent), Silvaner (13 Prozent) und Kerner (9 Prozent). Die
Weinmostmenge der roten Rebsorten betrug 11.800 Hektoliter. Das ist mehr als ein
Viertel der Weinerzeugung insgesamt. In den letzten Jahren ist die Tendenz des
steigenden Anteils an Rotwein zu beobachten (1996 = 18 Prozent, 2001 = 23
Prozent). Die hauptsächlich angebauten Rotweinsorten sind Dornfelder und
Portugieser, gefolgt von Blauer Zweigelt und Spätburgunder.
Mit der Weinlese 2006 war wie in den Vorjahren fast die gesamte Ernte als
Qualitätswein geeignet: 31.600 Hektoliter (72 Prozent) als Qualitätswein und
12.400 Hektoliter (28 Prozent, 2005 = 21 Prozent) als Qualitätswein mit
Prädikat.
Die erreichten durchschnittlichen Mostgewichte (wichtiges Kriterium der Qualität
der Weinmosternte) betrugen bei den Weißweinrebsorten 86 - bei der Rebsorte
Kerner sogar 93 - Grad Oechsle und bei den Rotweinsorten 84 - bei der Rebsorte
Spätburgunder 92 - Grad Oechsle.
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