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@grar.de Aktuell - 20.12.2006
Baden-Württemberg: Eher bescheidene Obsternte 2006
Eine Folge der Wetterkapriolen
Stuttgart (agrar.de) - Nach Feststellung des Statistischen Landesamtes
beziffert sich die diesjährige Apfelernte im Marktobstbau auf etwas über 2,4
Millionen Dezitonnen (dt; 1 dt = 100 kg). Üblicherweise kommen aus
baden-württembergischer Ernte mit 2,5 bis 3,5 Millionen dt deutlich mehr Äpfel
auf den Markt. Im vergangenen Jahr waren 2,35 Mill. dt Äpfel geerntet worden.
Bei einer Anbaufläche von landesweit 10.000 Hektar (ha) beläuft sich der Ertrag
im Durchschnitt aller Anbaugebiete auf rund 220 dt/ha, bei allerdings durchaus
unterschiedlichen Sortenergebnissen. Dabei streuen die Sortenergebnisse nicht
unerheblich, wobei die im heimischen Marktobstbau am meisten verbreiteten
Apfelsorten tendenziell auch die höheren Erträge bringen. Die in der Tabelle
angegebenen Sorten bilden rund zwei Drittel der Erntemenge 2006 ab. Andere hier
nicht dargestellte Sorten liegen zumeist deutlich unter dem Durchschnittswert
von 220 dt/ha.
Die Gründe für die nach 2005 erneut enttäuschenden Ernteergebnisse sind
vielfältig und von Standort zu Standort sehr unterschiedlich. So wurden erst die
nasskalte Witterung während der Blütezeit und die Kälteperiode Anfang Juni
hierfür verantwortlich gemacht. Die hochsommerlichen Temperaturen und das
ausgeprägte Niederschlagsdefizit im Juli haben ebenfalls ihren Teil beigetragen.
Hitze gepaart mit Trockenheit und als Folge davon Kleinfrüchtigkeit,
gebietsweise Hagelschlag und Starkregen haben den Sauerkirschen mit 127 dt/ha im
Jahr 2006 stark zugesetzt. Allerdings war die Ernte 2005 noch deutlich
schlechter mit 53 dt/ha. Süßkirschen erzielten dagegen ein Ergebnis auf
Vorjahresniveau (70 dt/ha; 2005: 67 dt/ha). Sie werden im Allgemeinen etwas
früher geerntet und blieben deshalb weitgehend von dem Trockenheits- und
Hitzestress verschont. Bei Pflaumen und Zwetschgen, dem gemessen an der Menge
wichtigsten Steinobst im Südwesten, wird der Flächenertrag auf 113 dt/ha (2005:
91 dt/ha) geschätzt, er liegt damit deutlich über dem Vorjahr. Insgesamt beträgt
die Gesamterntemenge bei Pflaumen und Zwetschgen rund 218.000 dt.
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