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@grar.de Aktuell - 13.12.2006
Nordrhein-Westfalen: Rasanter Strukturwandel in der Milchwirtschaft
Bonn (agrar.de) - Die Zahl der Milchkühe und der Milchkuhhalter in
Nordrhein-Westfalen ist in den vergangenen Jahren rasant gesunken: Standen 1990
noch rund 527.000 Milchkühe in NRW-Ställen, sind es aktuell nur noch knapp
364.000. Dies teilt der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) nach
Angaben der Landesvereinigung Milch NRW mit. Die verbliebenen Kühe geben
allerdings mit einer Durchschnittsleistung von 8.250 kg in Westfalen und 7.936
im Rheinland rund 1.700 kg mehr als noch 1990.
Wie der RLV weiter mitteilt, könne sich Nordrhein-Westfalen mit diesem
Leistungsniveau im europäischen Vergleich durchaus sehen lassen. So liegt das
Bundesland nach Dänemark, Schweden, Finnland und den Niederlanden an fünfter
Position. Auch bei den Bestandsgrößen rangiert Nordrhein-Westfalen mit einem
mittleren Bestand von 41,2 Kühen/Betrieb im oberen Drittel. Stetig gesunken ist
nach Angaben des RLV die Zahl der Milchkuhhalter: Ende 2006 gibt es in
Nordrhein-Westfalen noch 8.600 Milchviehbetriebe. Damit ist die Zahl seit 1980
auf 20 Prozent des damaligen Bestandes geschrumpft.
Einen deutlichen Trend nach unten weisen auch die Milchauszahlungspreise in NRW
auf. Mit einer Auszahlungshöhe von 26,63 Cent/kg im Jahr 2006 bewege man sich
auf dem Niveau des Jahres 1975, hebt der RLV hervor. Deutlich verändert habe
sich auch die Bezahlung von Fett und Eiweiß entsprechend der Marktbedeutung.
Während der Fettwert auf 2,546 Cent/Einheit deutlich gesunken sei, sei der
Eiweißwert auf 4,72 Cent/Einheit angestiegen.
Links zum Thema Agrarbericht und Statistik,
Links zum Bundesland Nordrhein-Westfalen.
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