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@grar.de Aktuell - 21.07.2006
Sachsen-Anhalt: Zu kalt für Spargel - hoher Ertrag bei Erdbeeren
Halle (agrar.de) - Eine verkürzte Stechperiode, durch einen infolge der kühlen
Frühjahrswitterung verspäteten Spargelsaisonbeginn um 2 Wochen und niedrige
Temperaturen bis Anfang Juni führten zum niedrigsten Spargelertrag der letzten
10 Jahre. Mit nur 37,5 dt je Hektar war er gegenüber dem Vorjahr um 9 Prozent
und gegenüber dem sechsjährigen Mittel um fast 20 Prozent geringer. Damit wurden
in Sachsen-Anhalt 2006 rd. 4.400 Tonnen von diesem Edelgemüse geerntet. Häufiges
Auftreten von hohlen Stangen verminderte die Qualität der Ernte.
Bei den Erdbeeren gab es frostfreies Wetter zur Blüte, der Beginn der Ernte
verzögerte sich um mindestens 10 Tage infolge der niedrigen Temperaturen bis
Anfang Juni. Durch den verspäteten Start und die dann anhaltende Hitze kam es
auf dem Markt zu einer Erdbeerschwemme. Die Anbauer rechnen derzeit mit einem
durchschnittlichen Hektarertrag von 80,7 dt, der nur knapp unter dem
Spitzenertrag des Jahres 2002 von 81,2 dt je Hektar liegt.
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