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@grar.de Aktuell - 15.03.2006
Thüringen: Im Jahr 2005 legte jede Henne durchschnittlich 297 Eier
Erfurt (agrar.de) - Im vergangenen Jahr gab es in Thüringen 21 Betriebe mit
3.000 und mehr Hennenhaltungsplätzen. In diesen auf Eierproduktion
spezialisierten Betrieben standen im Jahresdurchschnitt 1.711.500 Legehennen.
Das waren knapp 90 Prozent des zur Agrarstrukturerhebung vom Mai 2005
ermittelten Legehennenbestandes aller landwirtschaftlichen Betriebe (1.934.800
Tiere).
Insgesamt wurden 508,3 Millionen Stück Eier erzeugt. Die Eiererzeugung stieg
nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik gegenüber dem
Jahr 2004 um 25,3 Millionen Eier bzw. 5,2 Prozent an. Ausschlaggebend dafür war
ein um 83.800 Tiere bzw. 5,2 Prozent höherer Durchschnittsbestand an Legehennen
gegenüber dem Vorjahr. Die Leistung des Federviehs blieb mit 297,0 Eiern je
Henne (2004: 296,8 Eier/Henne) annähernd konstant.
Die 21 Betriebe mit einer Kapazität von 3.000 und mehr Haltungsplätzen verfügten
im vergangenen Jahr über durchschnittlich 2,2 Millionen Stallplätze. Diese waren
zu 78 Prozent ausgelastet. Im Jahr 2004 lag der Nutzungsgrad bei 75 Prozent.
59 Prozent der Legehennen wurden im Jahr 2005 in Käfigen gehalten (2004: 67
Prozent), 26 Prozent aller Stallplätze waren in der Bodenhaltung (2004: 21
Prozent) und zur Freilandhaltung gehörten 15 Prozent der Stallplätze (2004: 12
Prozent).
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