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@grar.de Aktuell - 04.08.2005
Aktualisierte Positivliste für Einzelfuttermittel erschienen
Kostenlos im Internet erhältlich
Berlin (agrar.de) - Nach Angabe des Deutschen Bauernverbandes (DBV) hat
die Normenkommission ihre Arbeiten zur vierten Auflage der Positivliste für
Einzelfuttermittel abgeschlossen. Die aktualisierte Fassung steht im
Internet zum kostenlosen Download zur Verfügung.
Neben der Neuaufnahme weiterer Einzelfuttermittel erfolgten Präzisierungen bei
Futtermittelbezeichnungen und den Anforderungen zur Kennzeichnung. Seit
mittlerweile vier Jahren stellt die Positivliste in der Landwirtschaft und der
gesamten Futtermittelwirtschaft eine anerkannte Sammlung von Rohstoffen dar und
definiert einen einheitlichen Standard für die Beschreibung und die Qualität von
Futtermitteln. Jedes gelistete Produkt wird einer Risikobewertung unterzogen,
bevor es in die Liste aufgenommen wird.
Die Positivliste für Einzelfuttermittel ist im Prüfzeichen 'Qualität und
Sicherheit' (QS) elementarer Bestandteil der Kriterien. Landwirte und
Mischfutterunternehmen im QS-System dürfen nur solche Futtermittel einsetzen,
die in der Positivliste gelistet sind. Hierdurch hat die Positivliste eine
bundesweit große Bedeutung erlangt. Schätzungsweise werden bei über 90 Prozent
der in Deutschland hergestellten Mischfuttermittel nur Rohstoffe nach der
Positivliste eingesetzt. Somit trägt das Instrument der Positivliste
entscheidend zu mehr Transparenz und Sicherheit innerhalb der Lebensmittelkette
bei.
Die Positivliste wird kontinuierlich weiterentwickelt. Dabei werden neue
Erkenntnisse bei der Herstellung, der Zusammensetzung und der Verwendung der
Futtermittel besonders berücksichtigt. Die Neuaufnahme eines Einzelfuttermittels
muss durch den Hersteller bei der Normenkommission beantragt werden. Herkunft
und Herstellungsverfahren aller genannten Einzelfuttermittel müssen dabei
eindeutig beschrieben und mögliche Risiken genannt werden. Informationen zur
Beantragung finden sich ebenfalls auf der Internetseite.
Die Normenkommission erstellt die Liste, die aktuelle 335 Einzelfuttermittel
umfasst, im Auftrag des Zentralausschusses der Deutschen Landwirtschaft (ZDL).
Die Normenkommission ist ein Gremium von Fachleuten aus Wissenschaft und den
beteiligten Wirtschaftszweigen. Der Zentralausschuss der Deutschen
Landwirtschaft ist ein Zusammenschluss aus DBV, Deutscher
Landwirtschaftsgesellschaft, Deutschem Raiffeisenverband und dem Verband der
Landwirtschaftskammern.
Links zum Thema Verbände.
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