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@grar.de Aktuell - 15.11.2004
Österreich: Obstbau mit ertragreicher Ernte
Wien (agrar.de) - Ähnlich hoch wie im Vorjahr fiel nach Angaben der
Statistik Austria die diesjährige Obstproduktion aus. Die mit 792.300
Tonnen (+1 Prozent) bezifferte Gesamtmenge setzte sich zum Großteil aus Kernobst
(77 Prozent) zusammen, gefolgt von Steinobst (16 Prozent), Beerenobst (5
Prozent) und Walnüssen (2 Prozent).
Bei Kernobst (ohne Mostobst) lag die Produktion mit 450.500 Tonnen 13% über dem
Durchschnitt der letzten zehn Jahre, wobei sowohl Äpfel (+13 Prozent) als auch
Birnen (+11 Prozent) überdurchschnittliche Werte erreichten. Mit 352.800 Tonnen
lag die Erntemenge von Winteräpfeln deutlich über dem Vorjahreswert (+13
Prozent) und stellte somit 78 Prozent der Kernobstmenge. Winterbirnen fielen
zwar mit 36.900 Tonnen um 7 Prozent hinter den Wert des letzten Jahres zurück,
erreichten aber dennoch eine überdurchschnittliche Produktion (+12 Prozent).
Im Vorjahresvergleich erreichte die Sommerapfelernte mit 47.500 Tonnen ein Plus
von 19 Prozent und auch die Produktion von Sommerbirnen übertraf mit 13.300
Tonnen trotz Defizit zum Vorjahr (-10 Prozent) den langjährigen Durchschnitt um
8 Prozent.
Die Mostobstmenge lag mit 158.000 Tonnen zwar um 18 Prozent unter jenem des
letzten Jahres, aber immer noch um 20 Prozent über dem langjährigen Mittel.
Ausgesprochen gut fiel in diesem Jahr wieder die Steinobsternte aus, die mit
126.100 Tonnen nur 2 Prozent unter dem ausgezeichneten Vorjahreswert lag. Die
Marillenernte belief sich dank der guten Ertragslage im Bundesland
Niederösterreich auf 15.700 Tonnen, reichte somit zwar nicht an das Vorjahr
heran (-10 Prozent) lag aber um 21 Prozent über dem Durchschnitt der letzten
zehn Jahre. Die Zwetschkenproduktion entsprach mit 69.600 Tonnen (+/-0 Prozent)
in etwa dem ertragreichen Produktionsjahr 2003. Bei Pfirsichen war mit 8.600
Tonnen gegenüber dem Vorjahr wieder ein deutliches Plus zu verzeichnen (+18
Prozent), die Erntemenge blieb aber trotz guten Ertragsniveaus aufgrund
fortschreitender Anbaureduktion im unterdurchschnittlichen Bereich. Die
Kirschenernte lag mit 27.300 Tonnen 7 Prozent unter dem Vorjahreswert aber 3
Prozent über dem Zehnjahresmittel. Auch Weichseln verzeichneten mit einer
Produktion von 5.000 Tonnen einen Rückgang von 3 Prozent.
Bei den Beerenobstarten belief sich die diesjährige Erzeugung auf 40.000 Tonnen
(+8 Prozent), wobei insbesondere Ananas-Erdbeeren eine Produktionssteigerung auf
17.600 Tonnen (+10 Prozent) erzielten. Aber auch Ribiseln konnten mit 19.600
Tonnen deutlich zulegen (+7 Prozent); Himbeeren aus Erwerbsanlagen hingegen
wiesen mit 1.100 Tonnen (-4 Prozent) ein leicht rückläufiges Ernteergebnis auf.
Die Walnussproduktion belief sich auf 17.700 Tonnen.
Erstmals wurde auch die Holunderproduktion aus Erwerbsanlagen erhoben, welche
hauptsächlich der Erzeugung von Lebensmittelfarbstoffen dient und auf rund 960
ha Kulturfläche 7.600 Tonnen umfasste.
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Links zum Land Österreich.
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