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@grar.de Aktuell - 15.10.2004
Landwirtschaft in Thüringen
Erfurt (agrar.de) - Im Mai 2003 waren in den 5.071 landwirtschaftlichen
Betrieben Thüringens 28.000 Arbeitskräfte beschäftigt. Das Thüringer
Landesamt für Statistik zählte 7.300 Familienarbeitskräfte und 16.200
familienfremde Arbeitskräfte, die ständig beschäftigt waren. Weitere 4.500
Personen waren nicht ständig beschäftigt, d.h. sie hatten einen auf maximal 3
Monate befristeten Arbeitsvertrag.
Die 5.071 Betriebe bewirtschafteten im Jahr 2003 eine landwirtschaftlich
genutzte Fläche von rund 794.000 Hektar. 162 Betriebe bzw. 3 Prozent dieser
Betriebe arbeiteten nach den Regelungen der EG-Öko-Verordnung.
61 Prozent des Ackerlandes waren für die Ernte 2004 mit Getreide (ohne
Körnermais und Corn-Cob-Mix) bestellt worden. Von dieser Fläche wurden 2,8
Millionen Tonnen Getreide eingebracht. Auf die wichtigsten Brotgetreidearten
entfielen dabei 1,8 Millionen Tonnen Weizen und 92.000 Tonnen Roggen.
Die Fleischerzeugung lag im ersten Halbjahr 2004 mit 78.953 Tonnen um 6 Prozent
unter dem entsprechenden Vorjahresergebnis. Dieser Abwärtstrend setzte sich auch
in den Monaten Juli (-13,4 Prozent) und August (- 0,6 Prozent) fort. Insgesamt
wurden von Januar bis August 58.000 Tiere weniger geschlachtet als im
Vorjahreszeitraum.
Die Milchanlieferung im ersten Halbjahr 2004 lag annähernd auf dem
Vorjahresniveau. Von Januar bis Juni lieferten die Thüringer Milcherzeuger knapp
450.000 Tonnen Rohmilch zur weiteren Verarbeitung an Molkereien und
Milchsammelstellen. Das waren 10.000 Tonnen bzw. 2,2 Prozent weniger als im
vergleichbaren Vorjahreszeitraum. Im Juli gaben die Thüringer Betriebe 76.000
Tonnen ab. Damit lag die Rohmilchmenge rund 3.000 Tonnen bzw. 3,4 Prozent unter
dem Vorjahresmonat.
Mit der Erzeugung von 242,3 Millionen Eiern im ersten Halbjahr 2004 liegt das
Ergebnis um 9,4 Millionen Stück (- 3,7 Prozent) unter dem Ergebnis des
entsprechenden Vorjahreszeitraums. Hauptursache dafür ist der Rückgang des
Legehennenbestandes. Mit 1.639.000 Tieren wurden im ersten Halbjahr 60.000 Tiere
weniger gehalten als von Januar bis Juni 2003. Im Juli wurden 41,0 Millionen
Eier erzeugt (- 1,2 Prozent zum Vorjahresmonat).
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