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@grar.de Aktuell - 08.07.2004

Thüringen: Spargelernte 2004 unter dem Durchschnitt


Erfurt (agrar.de) - Nach den vorläufigen Ergebnissen der Ernte- und
Betriebsberichterstattung haben die Thüringer Spargelanbauer in diesem Jahr mit
49 Dezitonnen je Hektar (dt/ha) einen unterdurchschnittlichen Flächenertrag
erzielt. Die Ertragsleistung lag um rund 16 dt/ha unter dem Spitzenertrag des
Vorjahres (2003: 65,0 dt/ha) und verfehlte den Hektarertrag des sechsjährigen
Mittels (1998/2003: 55,4 dt/ha) um rund 6 Dezitonnen.

Nach ersten Berechnungen des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden
in diesem Jahr von ca. 300 Hektar Spargel geerntet und eine Erntemenge von rund
1.500 Tonnen erzielt. Der Spargel gelangte frisch an den Verbraucher, beliefert
wurden jedoch auch Großhändler und Handelsketten.

Ursache für den geringeren Spargelertrag ist im Wesentlichen die zu kalte
Frühjahrswitterung, die das Wachstum hemmte. Traditionsgemäß endete die
Spargelernte zum Johannistag am 24. Juni.

Mit drei Vierteln aller Thüringer Spargelfelder liegt das Hauptanbaugebiet des
Spargelanbaus am Nordwestrand des Thüringer Beckens.

Links zum Thema Agrarbericht und Statistik,
Links zum Bundesland Thüringen.

 


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