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@grar.de Aktuell - 29.04.2004
Weizenerträge stiegen um das Dreifache
Hannover (agrar.de) - Die deutsche Landwirtschaft hat in den vergangenen 50
Jahren beachtliche Produktionszuwächse erzielt. Ursachen sind der technische und
züchterische Fortschritt sowie der gezielte Einsatz von Mineraldünger und
Pflanzenschutz.
Wie das Landvolk Niedersachsen mitteilt, nahmen die Hektarerträge beim
Weizen in den vergangenen fünf Jahrzehnten im Durchschnitt von 27,3 Dezitonnen
(dt) pro Hektar auf 75 dt zu, eine Steigerung um fast das dreifache. Bei
Kartoffeln erhöhten sich die Erträge von 224 auf über 390 dt pro Hektar und bei
Zuckerrüben von 345 auf 570 dt pro Hektar.
Auch im tierischen Bereich gab es gravierende Leistungssteigerungen. Die
durchschnittliche Milchleistung je Kuh konnte von 2.480 kg im Jahre 1950 auf
rund 6.200 kg im vergangenen Jahr gesteigert werden. Die Legeleistung der Hennen
stieg im gleichen Zeitraum von 120 Eier auf rund 280 Eier an.
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