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@grar.de Aktuell - 02.02.2004
Bierabsatz im Jahr 2003 um 2,1% niedriger als im Vorjahr
Wiesbaden (agrar.de) - Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, wurden
im Jahr 2003 von deutschen Brauereien und Bierlagern 105,5 Mill. Hektoliter (hl)
Bier abgesetzt, das waren 2,3 Mill. hl oder 2,1 Prozent weniger als im Vorjahr.
In den Zahlen sind der Absatz von alkoholfreien Bieren und Malztrunk sowie das
aus Ländern außerhalb der Europäischen Union eingeführte Bier nicht enthalten.
Biermischungen - Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchtsäften und anderen
alkoholfreien Zusätzen - waren im Berichtsjahr mit 2,7 Mill. hl oder 2,6 Prozent
am gesamten Bierabsatz beteiligt, das ist ein Minus von 6,2 Prozent gegenüber
dem Vorjahr.
Daraus ergibt sich für den Absatz von unvermischtem Bier (102,8 Mill. hl) ein
Rückgang gegenüber dem Vorjahr um 2,0 Prozent.
Unterschiedliche Entwicklungen ergeben sich beim versteuerten Inlandsverbrauch
und dem steuerfreien Absatz (Exporte und Haustrunk): Während der versteuerte
Inlandsabsatz gegenüber dem Vorjahr um 3,4 Prozent auf 93,2 Mill. hl sank, stieg
der steuerfreie Absatz um 9,1 Prozent auf 12,3 Mill. hl. Vom unversteuerten Bier
wurden in die EU-Länder 9 Mill. hl (+ 11,0 Prozent) geliefert, in Drittländer
3,1 Mill. hl (+ 5,0 Prozent). Als Haustrunk gaben die Bauereien 0,2 Mill. hl
Bier steuerfrei an die Beschäftigten ab (- 4,7 Prozent).
Die Angaben zum regionalen Absatz von Bier richten sich nach dem Sitz der
Steuerlager (Brauereien und Bierlager). Den höchsten Bierausstoß erzielten
traditionell die Länder Nordrhein-Westfalen mit einem Anteil von 25,3 Prozent
und Bayern mit 21,7 Prozent.
Am Inlandsabsatz haben diese beiden Länder mit 25,9 Prozent und 22,6 Prozent
ebenfalls die mit Abstand höchsten Anteile. Den höchsten Bierabsatz über die
bundesdeutschen Grenzen hinweg erzielten dagegen die Brauereien oder Bierlager
mit Sitz in Niedersachsen/Bremen mit einem Anteil von 34,5 Prozent.
Links zum Thema Agrarbericht und Statistik.
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