| |
@grar.de Aktuell - 27.11.2003
Thüringen: Anlieferung von Rohmilch leicht über dem Vorjahresniveau
Erfurt (agrar.de) - Von Januar bis September 2003 lieferten die Thüringer
Milcherzeuger 687.089 Tonnen Rohmilch zur weiteren Verarbeitung zu Konsummilch,
Käse, Quark, Joghurt und anderen Milchprodukten an Molkereien und
Milchsammelstellen. Das waren 12.280 Tonnen bzw. 1,8 Prozent mehr als im
gleichen Zeitraum des Vorjahres.
Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik lieferten die
Betriebe 340.228 Tonnen Rohmilch an Molkereien in Thüringen und 346.861 Tonnen
nahmen den Weg über die Landesgrenze an Molkereien in acht weiteren
Bundesländern.
Die größten Abnehmer waren dabei die Molkereien in Bayern, die 156.655 Tonnen
oder 22,8 Prozent der in Thüringen produzierten Milch aufkauften. Nach Hessen
wurden 55.939 Tonnen und nach Sachsen-Anhalt 50.965 Tonnen geliefert. Molkereien
in Sachsen kauften 40.075 Tonnen Rohmilch auf. Weitere Milch von Thüringer
Milchbauern nahmen Molkereien in Nordrhein-Westfalen (25.278 Tonnen), in
Rheinland-Pfalz (9.666 Tonnen), in Niedersachsen (6.132 Tonnen) und in
Brandenburg (2.151 Tonnen) ab.
Im Gegenzug verarbeiteten Thüringer Molkereien Milch von Erzeugern aus den
Bundesländern Hessen, Niedersachsen, Sachsen und Sachsen-Anhalt. Von
Milchproduzenten dieser Länder wurden 20.070 Tonnen Rohmilch aufgekauft, so dass
Thüringer Molkereien von Januar bis September 2003 insgesamt 360.298 Tonnen
Rohmilch verarbeiteten.
Im vergleichbaren Berichtszeitraum 2002 lieferten die Thüringer Milchproduzenten
674.809 Tonnen Rohmilch an die Verarbeitungsbetriebe. Davon nahmen heimische
Verarbeitungsbetriebe 339.708 Tonnen auf und 335.101 Tonnen Rohmilch wurden an
Molkereien in anderen Bundesländern geliefert.
Von Milchproduzenten anderer Bundesländer wurden 20.916 Tonnen aufgekauft. Somit
verarbeiteten Thüringer Molkereien von Januar bis September 2002 insgesamt
360.624 Tonnen Rohmilch.
Links zum Thema Milchwirtschaft,
Links zum Bundesland Thüringen.
|
