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@grar.de Aktuell - 15.10.2003
Knapp 2,3 Millionen hl Weinmost in Baden-Württemberg
Stuttgart (agrar.de) - Wie das Statistische Landesamt aufgrund der
Meldungen der amtlichen Weinbausachverständigen von Ende September/Anfang
Oktober mitteilt, wird der Wachstumstand der Reben und die Güte der Trauben mit
der Begutachtungsziffer 1,6 und damit als sehr gut beurteilt. Vor Monatsfrist
war der Wachstumstand noch mit der Note 2,2 eingestuft worden. Die, wenn auch
nicht sehr ergiebigen, Niederschläge von Ende August/Anfang September und
weiterhin reichlich Sonnenschein haben die Entwicklung der Reben begünstigt. Mit
Begutachtungsziffern zwischen 1,8 und 2 wird die Traubengüte lediglich in den
kleineren nördlichen Weinbaubereichen des Landes Tauberfranken,
Kocher-Jagst-Tauber und Badische Bergstrasse etwas unter dem Landesdurchschnitt
eingeschätzt.
Die Berichterstatter schätzen den Mostertrag für das Anbaugebiet Baden auf 81
Hektoliter je Hektar (hl/ha; 2002: 91,6 hl/ha) und für das Anbaugebiet
Württemberg auf 93 hl/ha (2002: 119,8 hl/ha) bei wie üblich ausgeprägten
regionalen und sortenspezifischen Unterschieden. Der langjährige
Durchschnittsertrag 1998/2003 beläuft sich in Baden auf 92,0 hl/ha, in
Württemberg auf 115,9 hl/ha.
Bei dem bisherigen Umfang der Ertragsrebfläche entspräche dies einer
voraussichtlichen Weinmosternte in ganz Baden-Württemberg von annähernd 2,3
Millionen (Mill.) hl (1,08 Mill. hl Weißmost und 1,19 Mill. hl Rotmost), wovon
voraussichtlich über 1,2 Mill. hl auf das Anbaugebiet Baden (775.000 hl Weiß-
und 470.000 hl Rotmost) sowie über 1,1 Mill. hl auf das Anbaugebiet Württemberg
(310.000 hl Weiß- und 715.000 hl Rotmost) entfallen würden.
Insgesamt deutet die Traubenentwicklung mit gesundem Lesegut und hohen
Öchslegraden auf einen hervorragenden Weinjahrgang hin. Mancherorts,
vorzugsweise bei Junganlagen, weisen die Trauben aber zu geringe Säuregehalte
auf.
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Links zum Bundesland Baden-Württemberg.
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