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@grar.de Aktuell - 30.09.2003
Baden-Württemberg: Interesse an landwirtschaftlicher Ausbildung drastisch zurückgegangen
Stuttgart (agrar.de) - Nach einer Untersuchung des Statistischen
Landesamtes wurden im Jahre 1981 in Baden-Württemberg im Ausbildungsberuf
'Landwirt/in' noch 1.132 Ausbildungsverträge abgeschlossen. Im Jahre 2001 waren
es nur noch 232 - dies bedeutet einen Rückgang um 80 Prozent binnen zwei
Jahrzehnten. Im vergangenen Jahr ging die Zahl der Neuabschlüsse schließlich auf
den historischen Tiefstand von 204 zurück. Damit haben von den Schulabgängern
des Jahres 2002 weniger als 0,2 Prozent eine Lehre als Landwirt und Landwirtin
begonnen.
Das Statistische Landesamt geht in seiner aktuellen Untersuchung der Frage nach,
ob die stark gesunkene Zahl an Lehrlingen ausreicht, um der Landwirtschaft
ausreichend qualifizierten Nachwuchs zu sichern. Zwar hat ein erheblicher Teil
der Landwirte die für die Berufsausübung notwendigen Kenntnisse ausschließlich
mit Hilfe praktischer Erfahrungen gewonnen, doch ist auch in diesem Berufszweig
eine Tendenz zur Anhebung des (formalen) Bildungsniveaus festzustellen. Nach
Feststellung des Statistischen Landesamtes hatten unter den im Jahre 2002 in das
duale System eingetretenen Landwirtschafts-Aspiranten fast 40 Prozent einen
mittleren oder höheren Schulabschluss, während ein knappes Jahrzehnt zuvor die
entsprechende Quote noch bei 25 Prozent lag. Das Amt hat außerdem festgestellt,
dass unter den jüngeren Landwirten und den Haupterwerbsbauern der Anteil
derjenigen, die eine dreijährige Ausbildung im dualen System oder eine darüber
hinausgehende Ausbildung als Landwirtschaftsmeister oder dergleichen erfahren
haben, sehr viel höher ist als unter den älteren und den
Nebenerwerbs-Landwirten.
Trotz dieser Tendenz zur Höherqualifizierung auch in der Landwirtschaft, kann
jedoch die Frage nach der Zahl der notwendigen Ausbildungsabsolventen nicht
eindeutig beantwortet werden, weil das Tempo des weiterhin zu erwartenden
Strukturwandels schwer abzuschätzen ist. Auf Grund der Altersstruktur der
Betriebsinhaber ist aber damit zu rechnen, dass in diesem Jahrzehnt jährlich
etwa 300 bis 400 Haupterwerbs-Landwirte und ebensoviele 'Feierabendbauern' ihren
Hof ab- oder übergeben werden.
Die Untersuchung des Statistischen Landesamtes zum Thema 'Droht der
Landwirtschaft bald ein Mangel an gut ausgebildetem Nachwuchs?' ist im
Statistischen Monatsheft 9/2003 erschienen. Das Heft kann unter
Veröffentlichungen sowie per E-Mail zum Preis von 4,50 Euro zzgl.
Versandkosten bestellt werden.
Links zum Thema Agrarbericht und Statistik,
Links zum Bundesland Baden-Württemberg.
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