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@grar.de Aktuell - 04.09.2003

Künast: Das Bio-Siegel ist eine echte Erfolgsstory


Berlin (agrar.de) - Zwei Jahre nach seiner Einführung durch
Bundesverbraucherministerin Renate Künast ist das staatliche Bio-Siegel
für Produkte des ökologischen Landbaus am Markt fest etabliert. Fast alle
Supermärkte führen inzwischen mit dem Bio-Siegel gekennzeichnete Produkte. Ende
August waren bereits 18.207 Bio-Produkte von 899 Unternehmen entsprechend
ausgezeichnet.

'Mit dem Bio-Siegel ist es also gelungen, Bio-Produkte aus der Nische zu holen
und einer großen Käuferschicht zugänglich zu machen. Dieser Erfolg wurde
möglich, weil alle mitgemacht haben - Wirtschaft, Verbände und Politik', so
Künast anlässlich des zweiten Geburtstags des Bio-Siegels. Vor allem für
Gelegenheitskäufer sei das kleine sechseckige Zeichen mit dem Schriftzug 'Bio'
eine wertvolle Orientierungshilfe.

Das am 5. September 2001 eingeführte Bio-Siegel ist ein wesentliches Signal der
Agrarwende. Es ermöglicht den Verbraucherinnen und Verbrauchern, Bio-Produkte
auf einen Blick zu erkennen und erleichtert so die Kaufentscheidung. Erzeuger,
Verarbeiter und Handel können das an den Standard der EG-Öko-Verordnung
gekoppelte Zeichen nach einer unbürokratischen Anmeldung bei der
Informationsstelle Bio-Siegel nutzen. Das Zeichen darf auch für Bio-Produkte aus
anderen EU-Mitgliedstaaten und Drittländern verwendet werden, sofern die
Vorgaben der EG-Öko-Verordnung erfüllt werden.

Künast erklärte, dass sich die Kopplung des Bio-Siegels an die strengen
Standards der EG-Öko-Verordnung bewährt habe. Auch Importware habe diese
Standards zu erfüllen. Wer am Wachstum teilhaben wolle, müsse sich dem
Wettbewerb stellen und letztlich durch Qualität überzeugen. Die Ministerin rief
dazu auf, im Qualitätswettbewerb auch die Möglichkeit zu nutzen, die regionale
Herkunft der Bio-Produkte herauszustellen.

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