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@grar.de Aktuell - 18.06.2003

VDM: Deutsche Mehlproduktion bleibt stabil

Auslandgeschäft 2002 schwach


Regensburg/Bonn (agrar.de) - Die Produktion von Mehl und Schrot fürs tägliche Brot
hat sich im vergangenen Jahr unbeeindruckt von der Konjunkturflaute gezeigt. Die
Vermahlungsleistung der deutschen Mühlen blieb auf hohem Niveau stabil. Nach den
jetzt vorgelegten Ergebnissen der amtlichen Statistik wurden im Jahre 2002 rd. 7,3
Mio. t Brotgetreide für den Bedarf im Inland verarbeitet. Die Herstellung von
Mahlerzeugnissen aus Weizen und Roggen lag mit einem Plus von knapp 30.000 t
leicht über der Vorjahresmenge. Das teilt der Verband Deutscher Mühlen
(VDM) anlässlich seiner diesjährigen Jahrestagung in Regensburg mit. Von
dem 2002 in den rd. 700 deutschen Mühlenunternehmen verarbeiteten Brotgetreide
entfielen 86 Prozent auf Weizen und 14 Prozent auf Roggen.

Während sich der Inlandmarkt stabil zeigte, schwächelte das Auslandgeschäft.
Darauf wies der Verbandsvorsitzende Hans-Christoph Erling (Bremen) in Regensburg
hin: Zwar liege der Exportanteil des insgesamt in deutschen Mühlen verarbeiteten
Getreides unter 10 Prozent, aber die um 83.000 t niedrigere Exportvermahlung, vor
allem bei Weizen, nannte er 'alles andere als zufrieden stellend'.

Linmks zum Thema Mühlen.

 


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