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@grar.de Aktuell - 14.06.2003
'Tag des offenen Hofes' in der sächsischen Landwirtschaft
Flath: mit Offenheit gegen Wissensdefizite
Dresden (agrar.de) - Auch in diesem Jahr öffnen sächsische Landwirtschaftsbetriebe
ihre Hof- und Scheunentore. An der Aktion 'Tag des offenen Hofes' beteiligen sich
insgesamt 79 Betriebe, heute können 32 davon besucht und besichtigt werden.
'Solche Aktionen sind goldwert', sagte Umwelt- und Landwirtschaftsminister Steffen
Flath, 'denn nur so könne dem Verbraucher hautnah gezeigt werden, wie
Landwirtschaft wirklich funktioniert'. Das Wissen über den Beruf des Landwirts und
die landwirtschaftliche Produktion sei oft gering. 'Die Vorstellungen, die die
Leute von der Landwirtschaft haben, entsprechen nicht immer der Realität', so der
Minister. Um so wichtiger sei der direkte Kontakt zwischen Landwirt und
Verbraucher. Die Landwirtschaft müsse sich öffnen und Einblicke gewähren. Denn
auch wenn es in landwirtschaftlichen Unternehmen ganz anders aussähe, als die
Werbung teilweise suggeriere, gäbe es keine Geheimnisse. 'Es geht alles geht mit
rechten Dingen zu, davon kann sich jeder selbst überzeugen', so Flath.
Der 'Tag des offenen Hofes' wird überall von bunten Aktionen für Groß und Klein
begleitet, an das kulinarische Wohlbefinden ist ebenfalls gedacht. Der Aktionstag
findet zum dritten Mal statt und ist eine Gemeinschaftsaktion der sächsischen
Bauernverbände in Zusammenarbeit mit weiteren Vereinen und Verbänden im ländlichen
Raum. Eine aktuelle Liste der geöffneten Höfe finden Sie im Internet.
Links zum Bundesland Sachsen.
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