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@grar.de Aktuell - 26.02.2003

Neue Fischfarm in Demmin eröffnet

Backhaus: Mit Aquakultur die Selbstversorgung bei Fischen steigern


Demmin (agrar.de) - Im Aufbau der kontrollierten Aufzucht von Fischen, der so
genannten Aquakultur, liegt in Mecklenburg-Vorpommern eine Chance, die in Zukunft
weiter ausgebaut werden müsse, sagte der Minister für Ernährung, Landwirtschaft,
Forsten und Fischerei, Dr. Till Backhaus am Mittwoch anlässlich der Eröffnung
einer neuen Fischfarm der Firma FISCHCO in Demmin. Im Rahmen des Förderinstruments
zur Ausrichtung der Fischerei (FIAF) der Europäischen Union (EU) erhielt das 3,25
Mio.-Euro-Projekt insgesamt 1,05 Mio. Euro an EU-Mitteln. Das Land
Mecklenburg-Vorpommern förderte die Anlage zusätzlich mit 300.000 Euro. In Demmin
sollen künftig jedes Jahr bis zu 300 Tonnen Speiseaal produziert werden.

2001 verzehrten die Deutschen mit 15,3 Kilogramm pro Kopf fast 12 Prozent mehr
Fisch als im Vorjahr, so der Minister. Der Fischverbrauch erreichte damit ein
neues Rekordergebnis seit der Wiedervereinigung. Gleichzeitig sank die Produktion
der deutschen Fischerei um rund 29 000 Tonnen auf 238.300 Tonnen. Dadurch wurde
die Einfuhrabhängigkeit bei Fisch und Fischerzeugnissen weiter erhöht und mussten
mit 1,774 Mio. Tonnen Fisch fast zehn Prozent mehr als im Vorjahr importiert
werden. Der Selbstversorgungsgrad sank damit von 22,9 Prozent auf 18,8 Prozent.
'Durch die Produktion von Fisch in Aquakulturanlagen bleibt die Wertschöpfung im
Land', sagte Minister Backhaus. Die Abhängigkeit der einheimischen Unternehmen
etwa von Importen aus Dänemark könne so bei einigen Fischarten verringert werden.

Mecklenburg-Vorpommern hat seit zehn Jahren einen drastischen Rückgang in der
Aquakultur zu verzeichnen. So wurden 2002 lediglich nur noch 443 Tonnen Karpfen
und Regenbogenforellen und damit 110 Tonnen weniger als im Vorjahr in
Aquakulturanlagen erzeugt. 'Wir wollen die Errichtung solcher Anlagen stärker
fördern', betonte der Minister. Zur Unterstützung von Investoren habe das
Landwirtschaftsministerium gemeinsam mit dem Umweltministerium eine Projektgruppe
gebildet, die die Errichtung umweltverträglicher Anlagen von der Antragstellung
bis zur Genehmigungsreife begleiten soll.

Links zum Thema Fisch,
Links zum Bundesland Mecklenburg-Vorpommern.

 


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