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@grar.de Aktuell - 05.08.2002
Müller: Bundesanstalt für Verbraucherschutz schafft mehr Transparenz bei Lebensmittelbelastungen
Berlin (agrar.de) - Die neu geschaffene Bundesanstalt für Verbraucherschutz und
Lebensmittelsicherheit (BVL) schafft mehr Transparenz bei Lebensmittelbelastungen.
Wie der Staatssekretär im Bundesverbraucherministerium, Alexander Müller,
mitteilte, ist die technische Durchführung des Europäischen Schnellwarnsystems,
mit dem Informationen über Lebensmittelbelastungen erfasst und weitergeleitet
werden, in Deutschland dem BVL übertragen worden.
'Hiermit gibt es eine zentrale Informations-Management-Stelle, die eine zügige
Weitergabe der Informationen und größtmögliche Transparenz gewährleistet', so
Müller. Das BVL wird die Informationen in anonymisierter Form auch der betroffenen
Wirtschaft zur Verfügung stellen.
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Links zum Thema Lebensmittelqualität und -kontrolle.
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