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@grar.de Aktuell - 23.07.2002
US-Konzern ruft 9000 Tonnen Rindfleisch zurück
Washington (agrar.de) - Wegen des Verdachts auf eine Verunreinigung mit
E.coli-Bakterien hat das US-Lebensmittelunternehmen ConAgra mittlerweile
rund achteinhalb Millionen Kilogramm Rinderhack zurückgerufen. Damit weitete sich
eine im Juni begonnene Rückrufaktion zur grössten in der US-Geschichte aus.
Wie das Landwirtschaftsministerium in Washington mitteilte, erstreckt
sich die Rückrufaktion bereits auf mehr als zwanzig Bundesstaaten. Mindestens 18
Personen hätten über Beschwerden geklagt, die mit verunreinigtem Rindfleisch in
Verbindung gebracht würden. Bereits vor zwei Wochen hatte das in Colorado
ansässige Unternehmen ConAgra rund 160.000 Kilogramm Hackfleisch aus den Regalen
zurückgezogen. Zuvor war ein E.coli-Test in einem Verpackungsbetrieb in Denver
positiv ausgefallen.
Das Unternehmen erklärte, bislang stehe lediglich die zuerst zurückgerufenen Ware
in Verbindung mit dem Bakterienfund. Die Ausweitung der Aktion geschehe als
Vorsichtsmassnahme, so US-Landwirtschaftsministerin Ann Veneman in Washington.
Der Erreger E.coli 0157:H7 kann schwere blutige Durchfälle und Krämpfe hervorrufen
und bei Kindern und älteren Menschen sogar zu Nierenversagen oder zum Tod führen.
Links zum Thema Lebensmittelqualität und Kontrolle.
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