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@grar.de Aktuell - 11.03.2002
Sachsen: Direktvermarktung von Agrarprodukten weiter im Trend
Dresden (agrar.de) - Egal ob Kartoffeln, Eier oder Gemüse - frische Lebensmittel
direkt vom (Bauern-) Hof erfreuen sich in Sachsen immer größerer Beliebtheit.
Damit auch jeder weiß, wo er was und wann einkaufen kann, hat der Verein der
Direktvermarkter auch in diesem Jahr Broschüren - aufgeteilt in fünf Regionen -
mit Adressen und Daten herausgegeben. Umwelt- und Landwirtschaftsminister Steffen
Flath begrüßte das Engagement der Landwirte, ihre Produkte direkt zu vermarkten.
Der unmittelbare Kontakt zwischen Produzent und Käufer schaffe Vertrauen und sorge
für Transparenz. Das sächsische Landwirtschaftsministerium unterstützt über den
Verein die Direktvermarktung in diesem Jahr mit 250.000 Euro.
Derzeit hat der sächsische Verband der Direktvermarkter 201 Mitglieder. Insgesamt
verkaufen rund 450 bis 500 Landwirte in Sachsen Produkte direkt vom Hof oder auf
Märkten. Deutschlandweit gibt es rund 40.000 landwirtschaftliche Betriebe, die
diesen Vertriebsweg nutzen.
Die Broschüren informieren nicht nur über die Adressen sondern auch über
Wochen-und Bauernmärkte, sowie über Hoffeste. Bezogen werden können die Hefte für
4 X 51 Cent in Briefmarken beim Verein für Direktvermarktung Sachsen e.V., Am
Cottbuser Bahnhof, 01558 Großenhain, Tel.: 03522-501023.
Links zum Thema Vermarktung,
Links zum Bundesland Sachsen.
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