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@grar.de Aktuell - 28.02.2002
Sachsens Öko-Landbau wächst
Dresden (agrar.de) - Sachsens Öko-Anbaufläche hat im letzten Jahr um 22 Prozent
auf 17.440 Hektar zugenommen. Einen derart großen Zuwachs habe es seit 1996 nicht
mehr gegeben. 'Das ist noch nicht der Durchbruch', kommentierte Sachsens Umwelt-
und Landwirtschaftsminister Steffen Flath die Entwicklung. Das Wachstum sei immer
noch zu gering, um mit dem boomenden Öko-Mark Schritt zu halten. 'Wir müssen uns
in Sachsen stärker als bisher dem Öko-Landbau zuwenden, sonst beliefern andere den
Markt', sagte Flath. Er appellierte an die Agrarwirtschaft, den Einstieg in den
ökologischen Landbau ernsthaft zu prüfen. Die Zahl der Öko-Betriebe und
Verarbeitungsunternehmen stieg im letzten Jahr um 17 Prozent auf 240
beziehungsweise 150. Rund 1,9 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche
werden ökologisch bewirtschaftet. Im bundesweiten Vergleich liegt Sachsen damit im
unteren Drittel.
Nach einer Umfrage der Sächsischen Landesanstalt für Landwirtschaft erwägen 20
Prozent der sächsischen Landwirte in den nächsten zwei Jahren eine Umstellung auf
ökologische Wirtschaftsweise. Rund 60 Prozent scheuen die Umstellung, da sie den
Absatz für Öko-Produkte für unsicher halten. Diese Vorstellung stehe im
Widerspruch zum tatsächlichen Marktgeschehen, so Flath. Vor allem bei Gemüse,
Getreide und Schweinefleisch würden dringend Erzeuger gesucht. So hätte die
Erzeugergemeinschaft 'Ökologische Bauernhöfe Sachsen', bereits jetzt ihre gesamte
diesjährige Ernte verkauft. Nach Ansicht von Flath geht aus der Studie klar
hervor, dass unter den Landwirten der Kenntnisstand zum Öko-Landbau zu gering und
der Informationsbedarf hoch sei. 'Ich habe daher die Ämter für Landwirtschaft
angewiesen, umstellungswillige Landwirte stärker zu unterstützen. Jeder, der es
wünscht, soll eine kompetente Beratung und umfassende Information zum ökologischen
Landbau erhalten', erklärte Flath.
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