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@grar.de Aktuell - 14.02.2002
BIOFACH in Nürnberg
Nürnberg (agrar.de) - Rund 2.000 Aussteller und mehr als 25.000 Fachbesucher aus
aller Welt werden zur BioFach 2002 im Messezentrum Nürnberg erwartet, die
heute eröffnet wird. Damit wächst die Weltleitmesse für Naturkost und Naturwaren
erneut kräftig.
Waren es früher vor allem Inhaber von Naturkostläden und Reformhäusern, die sich
auf der Fachmesse informierten, wird die BioFach immer attraktiver für weitere
Fachbesucherkreise: Einkäufer von Bio-Supermärkten und des konventionellen
Lebensmitteleinzelhandels informieren sich in Nürnberg ebenso über Messe und Markt
wie konventionelle Lebensmittelproduzenten, die Biokost in ihr Programm aufnehmen
wollen.
Schließlich ist die BioFach auch jährlicher Treffpunkt von über 4.000 Bio-Bauern
und Umstellungsinteressierten und damit wohl europaweit die größte Versammlung
dieses Berufsstandes.
Das Land des Jahres ist diesmal Spanien, das sich mit köstlichen Spezialitäten und
seiner temperamentvollen Lebensart vorstellt. Nicht nur Verkostungen im Weindorf,
an der Olivenölbar, im Tea Garden oder an der Coffee-Bar garantieren Gaumenkitzel.
Bis zum 17. Februar ist die Messe täglich 9 bis 18 Uhr geöffnet, am Freitag findet
zusätzlich eine Abendveranstaltung, die 'BioNacht' von 18 bis 21 Uhr, statt.
Links zum Thema Bio-Vermarktung und Naturkost,
Links zum Thema Messen.
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