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@grar.de Aktuell - 01.02.2002

Landfrauen: Bildung 'für den souveränen Verbraucher von Morgen'

Landesbäuerin fordert Kultusministerin mit 54.000 Unterschriften zum Handeln auf


München (agrar.de) - 'Verankern Sie Ernährung, Hauswirtschaft und Erzeugung noch
stärker und effizienter in den Lehrplänen unserer Schulen!' Mit dieser Forderung
hat die bayerische Landesbäuerin Hannelore Siegel heute 54.000 Unterschriften an
Kultusministerin Monika Hohlmeier übergeben. Die Forderung der Landfrauen im
Bayerischen Bauernverband
wird mitgetragen von der Bayerischen
Hausfrauenvereinigung und der Bayerischen Landfrauenvereinigung des Katholischen
Deutschen Frauenbundes e.V., dem Bayerischen Landesausschuss für Hauswirtschaft
e.V., dem Bayerischen Elternverband e. V. und der Verbraucherzentrale e.V.

'Handeln ist angesagt! Wir haben Verantwortung für die zukünftigen Generationen.
Diese Verantwortung müssen Sie wahrnehmen', forderte Hannelore Siegel die
bayerische Kultusministerin auf. Die Landesbäuerin führte eine Delegation von
Vertreterinnen und Vertretern dieser Verbände an, die in einer gemeinsamen
Unterschriftenaktion von Oktober bis Dezember 2001 in ganz Bayern die über 54.000
Unterschriften gesammelt hatten.

Die Menschen seien sensibilisiert für das Thema Ernährung. Gesellschaftliche
Entwicklungen wie Fehlernährung und Verschuldung der privaten Haushalte sprächen
eine deutliche Sprache, erläuterte die Landesbäuerin. Gerade das vergangene Jahr
habe deutlich gemacht, dass dort wo grundlegendes Wissen um Ernährung und Umgang
mit Nahrungsmitteln fehle, die Menschen manipulierbar und unsicher würden. Genau
an diesem Punkt müsse staatliche Fürsorgepflicht einsetzen. Den mündigen,
souveränen Verbraucher von Morgen werde es nur geben, wenn jungen Menschen heute
die Grundlagen dafür vermittelt würden. Es gehe dabei um Allgemein-, um
Überlebenswissen. Ernährung, Hauswirtschaft und Erzeugung müssten deshalb in allen
allgemeinbildenden Schulen vom ersten bis zum letzten Schuljahr verankert sein.
Der zeitliche Umfang müsse eine sinnvolle und effektive Verknüpfung von Theorie
und Praxis ermöglichen.

Die Landesbäuerin unterstrich darüber hinaus, dass auch bei der Aus- und
Fortbildung der Lehrkräfte eine entsprechende Grundqualifikation vermittelt werden
müsse.

Links zum Thema Bildung.

 


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