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@grar.de Aktuell - 25.05.2001
Herkunftsnachweis: Sächsische Gendatenbank fürRinder wächst
Dresden (agrar.de) - Immer mehr Rinder sind in Sachsens Gendatenbank erfasst. Von
mehr als 1.500 Tieren seien Gewebeproben entnommen worden, für 1 200 Tieren liege
bereits ein 'genetischer Fingerabdruck' vor, teilte das Landwirtschaftsministerium
mit. Kein anderes Bundesland sei mit vergleichbaren Projekten derart weit
vorangeschritten wie der Freistaat. Ein ähnliches Vorhaben läuft lediglich in
Sachsen-Anhalt. Ob die Gendatenbank bundesweit zu einer dauerhaften Einrichtung
werde, stehe derzeit noch nicht fest, so Umwelt- und Landwirtschaftsminister
Steffen Flath.
Das im Dezember 2000 gestartete Pilotprojekt im Freistaat solle dazu Aufschluss
geben. Weitere 58 Betriebe haben Interesse signalisiert, insgesamt 24.000 Rinder
erfassen zu lassen. Im Rahmen des vom Freistaat geförderten Pilotprojektes wird
Kälbern beim Einsetzen der obligatorischen Ohrmarken eine Gewebeprobe entnommen.
Die Proben wird in einer speziellen Gewebebank eingelagert. Ein Vergleich mittels
DNA-Analyse zwischen Fleischprobe an der Ladentheke und bei der
Kälberkennzeichnung gewonnener Gewebeprobe kann eindeutig nachweisen, ob die
Angaben zur Herkunft des Fleisches stimmen oder nicht.
Damit würde für den Schutz des Verbrauchers und auch des Erzeugers ein lückenloses
Kontroll -und Überwachungssystem zur Verfügung stehen. Das System funktioniert
allerdings erst richtig, wenn von allen Kälbern, die irgendwann in deutschen
Fleischtheken landen, Gewebeproben genommen werden. Das Projekt soll auch klären,
ob sich ein solcher Aufwand lohnt. Unbestritten sind die Effekte, die eine solche
Gewebedatenbank für die Rinderzucht hätte, wie beispielsweise
'Vaterschaftsnachweise' bei Zuchttieren oder die Analyse von Erbfehlern und die
Suche nach interessanten Erbanlagen. Das Projekt wird im vom Sächsischen
Landeskontrollverbandes (LKV) zusammen mit der Landesanstalt für
Landwirtschaft realisiert.
Links zum Thema 'HIT und Kennzeichnung',
Links zu Kontrollverbänden.
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