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@grar.de Aktuell - 13.12.1999
Europaweit mehr Bio-Anbauflächen
Weitere Steigerung des Marktanteils erwartet
Darmstadt (agrar.de) - Nach Angaben von IFOAM und der Stiftung
Ökologie & Landbau (SÖL) wird in fast allen europäischen Ländern
zunehmend mehr landwirtschaftliche Flächen kontrolliert biologisch
bewirtschaftet.
In Deutschland wurde die Fläche um 18,6 % größer, jetzt werden 416.318 ha
biologisch bewirtschaftet. Noch größer waren die Steigerungraten in den
Niederlanden (+ 26,4 %), in Italien (+ 43,3 %), in Spanien (+ 77,2 %) und in
Frankreich (+ 95,3 %). Noch höher liegt die Zunahme in Dänemark (+ 149,5 %),
Griechenland (+ 143,8 %), Portugal ( + 154,9 %) und in Großbritannien (+
437,2 %). Lediglich in Österreich ist die Gesamtfläche des Biolandbaus von
1998 zu 1999 etwa gleich geblieben.
Im Schnitt ist in den zehn Staaten die Fläche um 46,2 % größer geworden.
Etwa 2,87 Mio. ha werden heute von knapp 107.000 Biohöfen (1,39 Prozent der
Betriebe) kontrolliert biologisch bewirtschaftet.
Nach einer Studie des International Trade Centre ITC
könnte der Anteil der Biolebensmittel am gesamten Lebensmittelmarkt von
derzeit 1 % in den nächsten Jahren auf 5-10 % auf den größeren Märkten
wachsen. Der Marktumsatz von über 13 Milliarden US Dollar (Europa 5 Mrd.$US,
den USA 4,2 Mrd$US und Japan (1 Mrd.$US) soll bereits im Jahr 2000 auf 20
Mrd Dollar wachsen.
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